Цена на греческих ягнят на Кипре взлетела до небес

Страстная неделя на Кипре начинается в понедельник. Для верующих это время страданий Христа. Они посещают службы и соблюдают пост. Однако есть и другая сторона. Традиции на Кипре связаны с едой. Поэтому неделя важна для торговли.
Пасхальные покупки
Пасха не про одежду или технику. Главное — продукты, говорит глава ассоциации розничной торговли (ΠΑΣΥΛΕ) Мариос Антониу. Визитная карточка рынков на данный момент — ягнята и камбала. В основном их покупают киприоты, но, как и в любом другом случае, это происходит в последний момент. Наибольший ажиотаж будет в Страстной четверг и Страстную пятницу.
Популярные товары
Антониу отметил спрос на выпечку. А еще скупают яйца и красители для яиц, свечи и, конечно, шоколадные яйца, в основном для маленьких детей. Эти товары разбирают перед праздником.
Проблемы с ягнятами
В этом году цена на ягнятину значительно выросла. Кипр импортирует продукт из Греции. Потребители доверяют греческому мясу. Но два фактора подняли цены. Эпидемия чумы сократила производство в Греции. А Пасха в этом году совпала с католической. Вдобавок к этому, Греция экспортировала много ягнят в Италию. Это уменьшило предложение и подняло цены.
Цены и решения
Антониу уточнил, что цена выросла с 8 евро до 11–11,5 евро за килограмм. Однако конкуренция должна спасти покупателей. Супермаркеты возьмут часть нагрузки на себя. Ягнятина останется доступной. Антониу напомнил, что в Пасху магазины закроются. Это касается воскресенья и понедельника — 20-21 апреля.
ΛENTA CYPRUS — новости Кипра на русском — всегда в курсе событий