CHATEAU PUNIN открывает новую страницу кипрского виноделия, высаживая легендарный Пино Нуар

Лимасол, Кипр — В живописных окрестностях Пареклиши состоялось знаковое событие, призванное перевернуть представление о кипрском виноделии. В новом CHATEAU PUNIN прошла торжественная высадка первых виноградников благородного сорта Пино Нуар. Этот смелый и глубоко символичный шаг знаменует собой начало новой эры для всей винодельческой отрасли острова.

Мероприятие объединило высокопоставленных гостей, партнеров и представителей прессы. Свое уважение проекту засвидетельствовали генеральный менеджер Министерства сельского хозяйства Андреас Григориу, представитель Министерства энергетики, торговли и промышленности Стелиос Циустас, а также представитель Министерства туризма Элина Христофиду.

От богатого наследия — к амбициозному будущему

Торжественную часть открыла управляющая шато Дона Хаджиантона. Она провела гостей сквозь историю винодельни с момента ее основания в 2004 году, отметив впечатляющий путь развития, уверенный выход на международные рынки и завоеванные награды.

Эстафету перенял менеджер проекта Андрей Савченко, который поделился философией CHATEAU PUNIN. В центре внимания оказалась уникальная синергия кипрского терруара и строгих требований самого аристократичного и капризного сорта в мире — Пино Нуар. Решение культивировать его на Кипре стало стратегическим вызовом и доказательством высочайшего мастерства команды.

Кульминацией дня стала символическая высадка первой лозы основателем PUNIN GROUP Дмитрием Пуниным, после чего каждый из гостей смог прикоснуться к истории, посадив свой собственный саженец.

Элегантность и сложность: почему Pinot Noir считается особенным

Pinot Noir (Пино́ Нуа́р) — один из самых древних и престижных сортов винограда, родом из французской Бургундии. Он считается одним из самых «терруарных» сортов: характер вина сильно зависит от почвы, климата и даже конкретного склона, на котором растёт виноград.

Название переводится как «чёрная сосновая шишка» — из-за формы плотной грозди. Несмотря на тёмную кожицу ягод, вина из Pinot Noir обычно имеют более светлый, прозрачный рубиновый цвет. Главное достоинство сорта — его сложный аромат: в молодых винах часто чувствуется вишня, малина и клубника, а с выдержкой появляются ноты грибов, лесной подстилки и специй. Именно за эту элегантность, глубину вкуса и способность красиво стареть Pinot Noir считается одним из самых благородных сортов красного вина.

Философия созидания и взгляд за горизонт

В своей речи генеральный директор Группы поделился глобальным видением, лежащим в основе проекта: «Сегодня мы сажаем в кипрскую землю не просто лозы Пино Нуар — мы закладываем фундамент нашей мечты. Мы убеждены, что Кипр способен блистать не только как центр туризма и бизнеса, но и как родина подлинного мастерства и высочайшего качества».

Он также подчеркнул непоколебимые принципы PUNIN GROUP:

«Наш путь — это не поиск быстрой выгоды, а создание непреходящих ценностей. Наша цель — рождать премиальные вина, которые заставят мир по-новому взглянуть на Кипр и закрепят за ним почетное место на глобальной винной карте».

Новое пространство для эксклюзивных событий

Было особо отмечено, что, несмотря на масштабный процесс реновации и активное развитие виноградников, двери CHATEAU PUNIN уже открыты для ценителей эстетики. Поместье, где историческое наследие гармонично сплетается с новаторским подходом уже открыто для проведения корпоративных встреч, закрытых приемов и частных мероприятий в атмосфере подлинного винодельческого искусства.

Заложив новые виноградники, CHATEAU PUNIN декларирует свою миссию: раскрыть неповторимый характер кипрской природы через призму передовых технологий, инноваций и бережного отношения к экологии.