Слушать
Русское Радио Кипр
Ресторан Cloud9, расположенный в комплексе ARARAT The Signature Collection, продолжает серию коллабораций с шефами, отмеченными звёздами Michelin. В ноябре и декабре кухню ресторана возглавит Майкл Нёртофт, сооснователь знаменитого ресторана Ti Trin Ned в Фредерисии, удостоенного мишленовской звезды. Его философия строится на сезонности, точности и эмоциональности вкуса — каждое блюдо раскрывает идею через натуральность и глубину. В 2025 году Нёртофт получил Michelin Chef Award Nordic за вклад в развитие скандинавской гастрономии.
Нордическое вдохновение в Лимасоле
Коллаборация с Cloud9 призвана подарить Кипру свежий взгляд на fine dining. В течение двух месяцев шеф представит авторское меню, где классика нордической кухни переплетается с современными техниками и локальными продуктами. Обновлённое зимнее меню появится в декабре.
Премьера состоялась 31 октября — Cloud9 провёл вечер, посвящённый искусству Нёртофта, дав гостям возможность познакомиться с его гастрономическим почерком.
Бронирование доступно по ссылке
О Cloud9: ресторан на 9-м этаже ARARAT Grand Residencies объединяет искусство, вкус и атмосферу. Каждые два месяца Cloud9 приглашает нового шефа с мишленовской звездой, предлагая гостям уникальное меню и кулинарный опыт мирового уровня.
ΛENTA CYPRUS — новости Кипра на русском — всегда в курсе событий
👍
😛
😍
😮
😤
😢