Из-за многолетней засухи оливки на Кипре перестали родить: производители терпят убытки

Засуха на Кипре, продолжающаяся уже четвёртый год подряд, привела к резкому снижению урожайности: деревья испытывают хроническую нехватку влаги и практически не дают плодов. Из-за острой нехватки воды современные плантации просто не способны давать стабильный урожай. Производители отмечают, что при тех же расходах на удобрения, топливо, рабочую силу и обслуживание техники они получают лишь малую часть прежнего объёма урожая. В результате сезон становится убыточным даже для крупных хозяйств, а сама отрасль требует немедленной государственной поддержки.

Деревья «в шоке»

Глава ассоциации кипрских фермеров Тасос Япанис рассказал, что Кипр уже четвёртый год живёт в условиях засухи. Пока в Марокко, Тунисе, Испании и Греции урожаи были отличными, на острове производство почти сошло на нет. По его словам, из-за длительного дефицита воды деревья не получают нужного питания:
— «Деревья в шоке. Им не хватает влаги, чтобы завязать и сохранить плод. Урожайность очень низкая».

При этом мировые цены на оливковое масло остаются неизменными — в крупных странах-производителях сейчас перепроизводство. В результате кипрские фермеры оказываются в убытке: плодов мало, а стоимость масла не растёт, и доходы падают. Япанис отмечает, что расходы фермеров, наоборот, увеличиваются — дорожают удобрения, пестициды, топливо, рабочая сила, обслуживание техники. Простой пример: если раньше фермер мог заработать около 100 евро в месяц, то сегодня — всего 20–30, при том что кредиты и семейные обязательства никуда не исчезли.

Нужна вода и экстренная поддержка

Панагротикос просит государство увеличить подачу воды для современных линейных оливковых плантаций. Ранее нормой считались 150 кубометров на 10 соток — для традиционных деревьев. После исследований лимит для линейных посадок подняли до 450, но сейчас выделяют около 250 — этого недостаточно. Производители настаивают минимум на 400, чтобы сохранить посадки. Организация также добивается прямой финансовой помощи, чтобы компенсировать потерю доходов:
— «Если фермеру не помочь сегодня — завтра уже не наступит».

Засев облаков: решение, которое откладывали годами

Говоря о дополнительных мерах, которые можно предпринять уже сейчас, Япанис выступил за срочное внедрение технологии засева облаков: «Этот метод используют в 38 странах. Мы обсуждаем его много лет, но пора действовать. Иран уже запускает специальные программы из-за засухи. Нам нужно делать то же самое». Он также напомнил, что крупные инфраструктурные проекты — опреснение, мобильные установки, новые сети — требуют 3–10 лет, а фермерам нужно выживать сейчас.

Аграрий обратился к государству с просьбой вмешаться и не допустить дальнейшего падения отрасли. Без воды и финансовой помощи ситуация может ухудшиться надолго: четыре года засухи уже нарушили нормальный цикл плодоношения, и если не принять меры сейчас, восстановить отрасль будет значительно сложнее.