Как в праздничный сезон сберечь желудок и фигуру?

Обратной стороной изобилия на новогоднем столе часто становятся проблемы со здоровьем. Изжога, вздутие живота, боль и тяжесть – это тревожные симптомы «праздничного» расстройства желудка.

Возьмите тарелку поменьше

Обычно дискомфорт наступает после чрезмерного употребления жирного, острого, сладкого и спиртного. Отдельной причиной выступает употребление разных блюд одновременно. Ограничивайте порции: не объедайтесь, а просто пробуйте все блюда по чуть-чуть. Лучше есть меньше, но чаще. Если есть возможность, то горячее блюдо лучше положить в небольшую тарелку для закусок.

Жуйте медленно

Пищеварение начинается во рту: с воздействия на пищу слюны. Таким образом, хорошее пережевывание пищи позволяет слюне сделать часть работы желудочного сока, не перегружая желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). Пережевывайте каждый кусочек примерно 15 раз.

Кожа курочки?! Но это же самое вкусное…

Избегайте жирных кусков мяса и не ешьте кожу курицы или другой птицы. В коже очень много жира, поэтому лучше сделать выбор в пользу белка.

Пейте в меру

Алкоголь вызывает изжогу и расстройство желудка. Он расслабляет сфинктер пищевода и раздражает слизистые оболочки. Уменьшите количество спиртного, а также напитков с кофеином. Придерживайтесь одной-двух чашек кофе в день. Избегайте чрезмерного употребления газированных напитков: газы приводят к вздутию и нарушению работы ЖКТ.

Не увлекайтесь соусами

Изжогу и расстройство желудка часто вызывают соусы. Поместите их на край тарелки. Не стоит заливать соусом всё блюдо.

Не волнуйтесь!

Стресс повышает уровень кислотности в желудке, задерживая там пищу. Организация встречи Нового года – это волнение. Постарайтесь всё подготовить заранее. Ради хорошего настроения иногда лучше уменьшить количество праздничных блюд. Вместо готовки лучше оставьте больше времени до прибытия гостей и расслабьтесь: например, примите ванну.

Оденьтесь удобно

Избегайте тесной одежды или ремней вокруг живота. Это может вызвать выброс кислоты в пищевод и затруднить пищеварение. Пожертвуйте стилем ради комфорта: ваше тело отблагодарит вас.

Поели? Прогуляйтесь!

У вас может возникнуть соблазн прилечь после обильного обеда. Вместо этого лучше немного прогуляться. Это стимулирует перистальтику кишечника и улучшит пищеварение.

Ранее мы уже давали аналогичные рекомендации по правильному праздничному питанию: полезных советов много не бывает.

ΛENTA CYPRUS — новости Кипра на русском — всегда в курсе событий