Слушать
Русское Радио Кипр
Жарким кипрским летом возрастает потребность в надлежащем хранении продуктов. Нашим главным союзником в этом становится холодильник.
Идеальная температура в холодильной камере должна составлять от 1°C до 4°C. При этой температуре рост патогенных микроорганизмов существенно замедляется, но без замораживания продуктов. Эксперты рекомендуют температуру, близкую к 3°C: это обеспечивает наилучший баланс между сохранением и энергоэффективностью.
Эти параметры постоянны. Однако летом мы должны учитывать температуру «за бортом». Частое открытие холодильника нарушает его температурный режим. Специалисты рекомендуют:
-избегать перегрузки: продуктам необходимо пространство для циркуляции холодного воздуха;
-не кладите в холодильник горячие блюда: дайте им остыть;
-не открывайте дверь слишком часто: поддерживайте постоянную температуру внутри;
-проверьте уплотнители двери: зазоры снижают эффективность охлаждения;
–используйте термометр для холодильника: это недорогой, практичный и полезный элемент контроля температуры.
Правильный температурный режим – это гарантия сохранения вкуса и пищевой ценности продуктов: особенно летом. Позаботьтесь о своём холодильнике — и он позаботится о вашем здоровье.
ΛENTA CYPRUS — новости Кипра на русском — всегда в курсе событий
👍
😛
😍
😮
😤
😢
