Правительство активно поддерживает инициативы по популяризации кипрской гастрономии как ключевого элемента культурной идентичности. Министр внутренних дел Константинос Иоанну заявил об этом на 45-м Всекипрском фестивале Колокасси, который прошел в пятницу в Сотире.
Иоанну отметил поддержку Президента Республики в укреплении сельскохозяйственного сектора и развитии сельских районов. Он подчеркнул создание современной инфраструктуры и систем, которые улучшат качество производства, облегчат работу фермерам и привлекут молодежь в сельское хозяйство.
Фестиваль Колокасси, один из старейших в стране, представляет собой важное мероприятие, охватывающее не только Фамагусту, но и весь Кипр. «Колокаси заслуженно занимает важное место в кипрской кулинарной традиции благодаря своей биологической и пищевой ценности», — отметил министр.
Он добавил, что Европейская комиссия признала качества колокаси, включив его в список продуктов с наименованием места происхождения (PDO) с 2016 года.
В завершение Иоанну выразил благодарность новому муниципалитету Айя-Напы и Организации самоуправления района Фамагусты за поддержку развития муниципальных территорий и работы муниципального совета Сотирас.
ΛENTA CYPRUS — новости Кипра на русском — всегда в курсе событий


