Потребители столкнулись с резким ростом цен на свежие фрукты и овощи. Розничные торговцы запрашивают гораздо больше, чем получают фермеры.
Ассоциация провела исследование 30 видов продукции и обнаружила «тревожные свидетельства» чрезмерного роста цен. В 27 случаях маржа валовой прибыли производителя превысила 107%, что намного выше «логичных» 50-60%.
Самый большой разрыв наблюдается в бананах. Розничные цены на них оказались на 171% выше, чем цена, уплачиваемая фермерам. На помидоры черри наценка составила 120%. Среди подорожавших продуктов — клубника, черные баклажаны, морковь и лук.
Ассоциация фермеров Кипра рассчитала показатели, используя средние цены с 18 апреля по 4 июля на основе данных Министерства сельского хозяйства.
Данные указывают на серьезную проблему в сфере сбыта свежих фруктов и овощей. Это приводит к чрезмерному росту розничных цен.
Данное подорожание затрагивает не только потребителей. Производители также не получают справедливой компенсации в соответствии с ценами, которые платит потребитель.
С 1969 по 1998 год максимальные размеры прибыли от розничных цен продажи фруктов и овощей устанавливались указами и оставались неизменными 29 лет подряд.
С 1991 по 1998 год оптовые торговцы продуктами питания обязаны были в течение трех дней с момента утилизации скоропортящихся товаров выдавать производителям квитанцию. В квитанции указывались количество, цена, общая полученная сумма и удержанная за их услуги комиссия, которая в среднем составляла 15%.
ΛENTA CYPRUS — новости Кипра на русском — всегда в курсе событий
