Среднестатистический житель Кипра съедает 142,7 кг овощей в год, сообщает Статистическая служба. Эти данные опубликовали в честь Чистого понедельника – традиционного дня, когда киприоты переходят на постное меню.
Овощи в рационе распределяются так:
На картошку приходится 25 кг в год.
Помидоры занимают второе место – 18,2 кг.
Огурцы – 9,5 кг, а оливки – 6,9 кг.
Бобовые – не самый популярный продукт, их в среднем съедают 4 кг в год.
Остальные овощи – 79,1 кг, что делает их важной частью меню.
Насколько овощи популярны в Европе?
В ЕС ситуация не такая радужная: среднестатистический европеец получает всего 350 граммов фруктов и овощей в день, что ниже нормы, рекомендованной ВОЗ.
Согласно данным Евростата, только 12% населения соблюдают правило 5 порций овощей и фруктов в день. Треть жителей вообще не включает их в свой рацион, а 55% ограничиваются одной-четырьмя порциями.
Есть ли разница между странами?
Конечно! Например, жители Греции и Италии традиционно едят больше овощей, а вот в Северной и Центральной Европе их потребление заметно ниже.
Медики и эксперты по ЗОЖ напоминают, что сбалансированное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья. Включение достаточного количества овощей в ежедневный рацион помогает снизить риск хронических заболеваний и укрепить иммунитет.
ΛENTA CYPRUS — новости Кипра на русском — всегда в курсе событий


