Жители Кипра потребляют около 100 кг мяса в год. Это один из самых высоких показателей в ЕС

Ситуацию с ценами обсудили президент Всекипрской ассоциации мясников Костас Ливадиотис и производитель продуктов с коротким сроком хранения Андреас Струтос.
Ливадиотис сообщил, что цены на мясо остаются высокими из-за роста стоимости пшеницы. Хотя зерно немного подешевело, некоторые факторы и люди продолжают удерживать цены на высоком уровне. Баранина сейчас стоит 13-15 евро за килограмм, свинина с костью — 6-7 евро, курица — 3,20-4,50 евро, а говядина — 10-11 евро. Средний чек на мясо в лавках достигает 18-19 евро, что заметно выше, чем 10 лет назад. Ливадиотис подчеркнул, что киприоты потребляют около 100 кг мяса в год, что значительно превышает средний уровень по Европе (65 кг). Для сравнения, в Греции среднее потребление мяса составляет 75-80 кг на человека в год, что ниже, чем на Кипре.

Андреас Струтос добавил, что цены на продукты с коротким сроком хранения также выросли и не планируют снижаться. В последние три месяца помидоры стоили 3 евро за килограмм, а крабы — 2 евро за штуку. Картофель тоже подорожал, и средний чек на такие продукты составляет 15 евро. Струтос отметил, что в магазинах теперь продаётся охлажденная картошка фри из Греции, но её качество уступает кипрской.
Он также подчеркнул, что засушливая погода нанесла серьёзный удар по местному сельскому хозяйству, а сокращение водных ресурсов усложняет ситуацию. Ближайшие годы будут крайне сложными для кипрских производителей.

ΛENTA CYPRUS — новости Кипра на русском — всегда в курсе событий